日前，红峰农场有限公司在蛋鸡标准化养殖基地举行鸡蛋供港首发仪式，首批15万枚“广垦凤鲜”鸡蛋经严格检测后正式发往香港市场，标志着茂名农垦在农产品质量提升与品牌建设领域取得突破性进展，为粤港澳大湾区优质农产品供应注入新动能。

作为茂名农垦重点打造的现代化蛋鸡养殖项目，红峰农场蛋鸡标准化养殖基地占地250亩，养殖规模达100万羽，日产鲜蛋40余吨。基地采用国际先进的多层立体养殖模式，配套智能化饲喂、环境调控及健康监测系统，实现从源头到产出的全流程精准管理。基地负责人表示，通过智能设备实时分析鸡群健康数据，可提前预防疾病风险，确保鸡蛋品质稳定。

为保障供港鸡蛋安全，红峰农场蛋鸡标准化养殖基地严格遵循出口食品安全规范，在饲料管控、疫病防控、药物残留检测等环节建立标准化体系。今年5月28日，基地及关联企业广东省茂名农垦凤鲜农业有限公司同步完成“出口食品原料养殖场备案”与“出口食品生产企业备案”，正式获得鸡蛋出口资质，为进军港澳市场奠定坚实基础。

“广垦凤鲜”鸡蛋是目前国内少数同时通过NSF国际无抗生素认证与可生食认证的蛋品品牌。这一认证体系由全球公共卫生与安全领域权威机构NSF制定，要求生产全程禁用抗生素，且鸡蛋及养殖环境需满足沙门氏菌等致病性微生物“零检出”标准。这一认证不仅为消费者提供了“无菌无抗”的安全保障，更使其成为国内校园、高端餐饮等场景的优选蛋品。

此次“广垦凤鲜”鸡蛋成功供港是茂名农垦推动现代农业发展、服务国家战略的重要实践。下一步，茂名农垦将持续推进“广垦凤鲜”鸡蛋标准化生产、品牌化运营，打造区域农业现代化标杆，为保障区域农产品稳定供应、推动粤港澳经济融合发展贡献农垦力量。